西調布駅前のお好み焼き屋さんです

店長さんがTOMOさんという方で、お店の名前「TOMOTOMO」は店長さんの名前と、一緒にお店をやっている店長のお母さんの名前に由来するそうです

TOMOTOMOさん名物の大きな鉄板

http://www.tomotomo-okonomi.com より引用

Uber Eatsからは、お好み焼きと丼物、カレーが注文できます

お母さんのお好み焼き（950円）は、関西風のお好み焼きで、2m以上ある大きな鉄板で焼いています
鉄板が大きいので食材に火が通りやすく、旨みがとじこめられたお好み焼きができます

鉄板で焼かれるお好み焼き

http://www.tomotomo-okonomi.com より引用

💡お好み焼きには「広島風」と「関西風」の2種類があります
いちばん大きな違いは焼き方で、関西風は具材を生地に全部混ぜてから焼きますが、広島風は生地だけを鉄板に広げてから、キャベツをのせ、その上に豚肉などの具材をのせます
これをひっくり返して焼くことで、具材の旨味がキャベツに染み込みます
ほかにも、ソースが甘口か辛口かという違いもあるそうですがこのあたりはお店によるものも大きいので割愛します笑

丼物には、

• 和牛焼肉丼（950円）
• しょうが焼き丼物（900円）
• 豚キムチ丼（900円）
• ステーキ丼（1000円）

の4種類があります

一見シンプルなメニューに見えますが、どの丼にもお店のこだわりが詰まっています

和牛焼肉丼（950円）は、国産の黒毛和牛だけを使っていて、キムチと目玉焼きものった贅沢な丼です

和牛焼肉丼（950円）

しょうが焼き丼（900円）も、TOMOTOMOさんオリジナルのタレが使われていて、ご飯が進むことまちがいなしです🍚

しょうが焼き丼（900円）

丼物はどれもボリュームたっぷりですが、とくにがっつり食べたいときは豚キムチ丼（900円）がおすすめです！
豚キムチは店頭メニューの鉄板焼きにもあって、丼でも鉄板で調理したものが食べられます

店頭メニューの豚キムチ

※Uber Eatsにはまだありません（2020年5月現在）

http://www.tomotomo-okonomi.com より引用

ちょっと贅沢をしたい日は、厚切りステーキが丼いっぱいに盛られたステーキ丼（1000円）がおすすめです
味付けは玉ねぎソースです

このほか、裏メニュー的な存在のきまぐれカレーライス（800円）もあります
お好み焼きソースが隠し味に使われていて、カレーの具材は日替わりです

きまぐれカレーライス（800円）

どのメニューも1000円以下とUber Eatsの中ではお手頃な価格なので、大きな鉄板のあるTOMOTOMOさんならではの味を注文して試してみてください！

参考サイト: https://www.tomotomo-okonomi.com